Blind Corner Winery

Biodynamika z Austrálie? Ale jistě. Ruční sběr, spontánní fermentace, na slupkách, minimální nebo žádné síření, nefiltr, klasika. Kousek země od protinožců na každý stůl. Jo a metoda ripasso, tedy sušení hroznů na slunci. Jinak značku Two Brothers na Benovo webu nenajdete, je to privátka pro jeho kámoše Brada Mittona, a protože ten mu setsakra nakopl celosvětový prodeje v těžkých začátcích, tak mu do toho plní to nejlepší, co má.