Eschenhof Holzer

Arnold je skvělej týpek. Krachující vinařství přebral od táty jako mladej cucák, a velmi rychle z toho zase vybudoval funkční, ziskovej podnik. S nesmírně zajímavýma vínama, nutno dodat.

Jako spoustu vinařů mladší generace má prostě tendence experimentovat, bohudíky za to. Jeho základní veltlín samo žádnej experiment neni, je to základní chlastací kousek. Altenweingarten už je reprezentativní kousek, prostě to, co čekáme od rakouskýho veltlínku. A pak už jdeme trochu k experimentování, Roter Veltliner a Riesling jsou na cukru! A víte co? Vůbec nám to nevadí.

Časem snad přibudou jeho pravdový experimenty, jako Roter Veltliner "Das Gehölz," mocně sudovaná sranda, nebo "Invader," Mullerka macerovaná na slupkách a možná jediná Mullerka, která mě kdy zaujala.

A je to hroznej punkáč a aktuálně (early 2018) starej mládenec jak poleno. A hrozně dobře se s nim chlastá.

http://eschenhof-holzer.at/en/